Deputy Restaurant Manager

Pusat Umar Sembako · 📍 Gorontalo · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 24.000.000 – Rp 32.000.000 per month
Pusat Umar Sembako sedang mencari seorang Deputy Restaurant Manager yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Gorontalo. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan untuk mengelola operasi restoran dengan efisien dan memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan kualitas makanan, layanan pelanggan, dan operasional restoran berjalan dengan baik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok bahan makanan, persediaan, dan inventaris.,Membuat dan memantau jadwal staf untuk memastikan semua posisi terisi dan operasional berjalan lancar.,Memastikan kualitas makanan dan layanan pelanggan sesuai dengan standar kami.,Mengelola anggaran restoran dan memastikan pengeluaran tetap dalam batas yang ditetapkan.,Melakukan inspeksi rutin untuk memastikan kebersihan dan keamanan restoran.,Berkoordinasi dengan pemasok dan vendor untuk memastikan bahan makanan segar dan berkualitas.,Mengelola tim staf dan memberikan umpan balik konstruktif untuk pengembangan profesional.,Memastikan kompliance dengan peraturan dan regulasi restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau sertifikasi serupa.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok, anggaran, dan operasional restoran.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk membuat dan memantau jadwal staf.,Memiliki kemampuan untuk mengelola anggaran dan memastikan pengeluaran dalam batas yang ditetapkan.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranKomunikasi dan kerja timManajemen stok dan anggaranKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan untuk membuat dan memantau jadwal stafKemampuan untuk mengelola tim stafKemampuan untuk mengelola anggaran dan memastikan pengeluaran dalam batas yang ditetapkan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait