(Hybrid) Captain
Hotel Fitri Tea ยท ๐ Pontianak ยท Diposting 2026-10-11
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 โ Rp 6.000.000 per month
Kami mencari seorang Captain yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Hotel Fitri Tea. Captain bertanggung jawab untuk mengelola dan mengawasi operasional restoran, memastikan pelayanan yang berkualitas tinggi, dan memimpin tim koki dan pelayan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan gaji yang kompetitif. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang dinamis dan berdedikasi!๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional restoran dengan efisien dan efektif.,Memastikan pelayanan makanan dan minuman berkualitas tinggi.,Mengawasi kinerja tim koki dan pelayan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengatur inventaris.,Memimpin tim dalam mengembangkan menu dan inovasi.,Mengawasi keamanan dan sanitasi restoran.,Mengelola keuangan operasional restoran.,Berkomunikasi dengan manajemen untuk merencanakan dan melaksanakan acara khusus.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Captain atau posisi serupa di industri kuliner.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi atau kursus khusus di bidang manajemen restoran atau kuliner.,Memiliki pengetahuan tentang peraturan dan standar keamanan makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.,Menguasai bahasa Inggris dan Indonesia dengan baik.,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan mengoptimalkan operasional restoran.๐ ๏ธ Keahlian
Manajemen Operasional RestoranKepemimpinan TimKomunikasi EfektifPengelolaan KeuanganInovasi MenuKeamanan dan Sanitasi MakananPengelolaan InventarisPengelolaan Acara Khusus
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang