Lead Line Cook

Sky Zone Dinamis · 📍 Binjai, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman dalam dunia kuliner, dan kini kami mencari seorang Lead Line Cook yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Sky Zone Dinamis. Perusahaan kami adalah salah satu restoran terkemuka di Binjai, Sumatera Utara, yang dikenal dengan hidangan berkualitas tinggi dan layanan pelanggan yang luar biasa.

Sebagai Lead Line Cook, Anda akan memimpin tim dapur kami dan bertanggung jawab untuk memastikan bahwa setiap hidangan yang kami sajikan memenuhi standar kualitas tertinggi. Kami mencari seseorang yang memiliki visi, keterampilan kepemimpinan yang kuat, dan kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan menantang.

Jika Anda siap untuk menerima tantangan dan ingin menjadi bagian dari tim yang dinamis dan inovatif, kami sangat berharap Anda akan melamar untuk posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin tim dapur dengan memberikan arahan dan bimbingan yang jelas.
  • Memastikan hidangan disiapkan dengan cepat dan efisien sesuai dengan standar kualitas.
  • Memantau kualitas bahan baku dan memastikan bahwa semua bahan segar dan aman untuk dikonsumsi.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru dan inovatif.
  • Memastikan bahwa semua peraturan kesehatan dan keselamatan kerja di dapur diikuti dengan baik.
  • Melaporkan secara langsung kepada kepala dapur dan memastikan bahwa semua tugas dapur selesai tepat waktu.
  • Melatih dan mengembangkan keterampilan tim dapur.
  • Memastikan bahwa semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan siap digunakan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa di restoran atau dapur profesional.
  • Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai Line Cook atau posisi serupa.
  • Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan menantang.
  • Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memiliki keterampilan kepemimpinan yang kuat.
  • Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam batas waktu yang ketat.
  • Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dengan pelanggan dan staf lainnya.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan memasakKepemimpinan timPengelolaan waktuKeterampilan komunikasiPengetahuan tentang hidangan internasionalKeterampilan manajemen stokPengetahuan tentang peraturan kesehatan dan keselamatan kerja
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait