Senior Restaurant Manager

CV Maha Eka · 📍 Samarinda, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Kami mencari seorang Senior Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di CV Maha Eka, Samarinda. Perusahaan kami telah berdiri sejak tahun 2005 dan telah berkembang pesat dalam industri kuliner. Kami mencari seorang profesional yang memiliki visi dan kemampuan untuk mengelola restoran kami dengan baik.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang dan belajar dari para ahli di bidangnya. Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat mengundang Anda untuk bergabung dengan tim kami.

Gaji dapat dinegosiasikan sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf, pemasok, dan inventaris.
  • Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis dan strategi untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.
  • Memastikan kualitas layanan pelanggan dan standar kebersihan dan keselamatan.
  • Mengawasi anggaran dan laporan keuangan restoran.
  • Membina hubungan dengan pemasok dan pelanggan.
  • Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala.
  • Mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner.
  • Mengambil keputusan yang tepat untuk memastikan kesuksesan restoran.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
  • Pendidikan minimal S1 di bidang Manajemen, Bisnis Kuliner, atau bidang terkait.
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau industri kuliner.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.
  • Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen dan teknologi informasi.
  • Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya manusia.
  • Memiliki pengalaman dalam mengelola anggaran dan laporan keuangan.
  • Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan untuk mengambil keputusan yang tepat.

    • 🛠️ Keahlian

    <li>Kemampuan manajerial yang kuat</li><li>Kemampuan komunikasi yang baik</li><li>Kemampuan kepemimpinan</li><li>Kemampuan analitis</li><li>Kemampuan untuk mengambil keputusan</li><li>Kemampuan manajemen sumber daya manusia</li><li>Kemampuan manajemen anggaran dan keuangan</li><li>Pengetahuan tentang sistem manajemen dan teknologi informasi</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait